jeudi 5 janvier 2017

tartinade saumon et chèvre des fêtes

Pour Noêl, chacun ses traditions, nous on mange ce roulé/terrine de saumon au fromage de chèvre. C'est tellement bon !!!!!!!

Tartinade de saumon et fromage de chèvre


- 1/2 livre de saumon fumé à l'érable
- 1 paillot de chèvre dans de la paille (fausse paille)
- 1 tasse de beurre
- 1 contenant de fromage à la crème
- 1 botte d'oignons verts
- sel et poivre au gout

Faire fondre le beurre et le fromage de chèvre, avec le fromage à la crème. Mettre dans un robot/mixeur avec les autres ingrédients afin d'avoir une pâte. Diviser le tout en deux rouleaux, que vous réfrigérez après les avoir emballés dans du film alimentaire.
Servir sur du pain baguette grillé, ou sur des craquelins, au goût :)

Bon appétit !

crédit photo : Google images